Minsoo Hong ist 1993 in Busan, Südkorea geboren. Er erhielt in jungen Jahren seinen ersten Klavierunterricht bei In-il Kim und studierte später an der Korea National University of Arts bei Daejin Kim und Yoon-Ju Oh. Bereits im Alter von 9 Jahren spielte Hong mit dem Busan Philharmonic Orchestra und gab mit 11 seinen ersten Soloabend.
Er gewann Preise bei nationalen und internationalen Wettbewerben. Weltweit hat ihn seine Konzerttätigkeit nach Europa, USA und Asien geführt.
Von 2013 bis 2023 studierte er an der Hochschule für Musik Detmold bei Professor Alfredo Perl schloss mit Konzertexamen mit Auszeichnung ab. Als Lehrbeauftragter für Klavierarbeitet er seit 2022 an der Hochschule für Musik Detmold, und seit 2023 ist er außerdem an den Musikschulen in Detmold und Kalletal tätig.
Website: www.minsoohong.com